Anwendungstechnikerin (m/w/d) Pasta Applications

ab sofort in Vollzeit

Die Mühlenchemie ist eines der weltweit renommiertesten Unternehmen auf dem Gebiet der Mehlbehandlung. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 14 Betrieben in Deutschland und 20 Auslandsfilialen weltweit.

Mit unserer Expertise entwickeln wir innovative Zutaten- und Anwendungslösungen für die internationale Lebensmittelindustrie. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit technischem Know-how, Kreativität und Kundenorientierung die Entwicklung moderner Pasta-Anwendungen vorantreibt.

• Entwicklung und Optimierung anwendungstechnischer Rezepturen für Pasta-Anwendungen
• Auswahl, Prüfung und Dokumentation relevanter Rohstoffe
• Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchen im Pilotmaßstab
• Analyse und Interpretation von Versuchsergebnissen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
• Anwendungstechnische Beratung und Betreuung internationaler Kunden
• Durchführung von Schulungen für Kunden und Kollegen
• Begleitung großtechnischer Versuche sowie Unterstützung bei Produkteinführungen
• Durchführung von Markt-, Wettbewerbs- und Qualitätsanalysen
• Enge Zusammenarbeit mit Forschung & Entwicklung, Vertrieb und Produktmanagement

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, des Lebensmittelingenieurwesens oder eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der industriellen Herstellung von Teig-, Back- oder vergleichbaren Lebensmitteln sowie in der Produktentwicklung
• Begeisterung für anwendungstechnische Fragestellungen und wissenschaftliches Arbeiten
• Hohe Kundenorientierung sowie ausgeprägte Kommunikations- und Präsentationsstärke
• Sehr gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Eigeninitiative, Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen
• Internationale Reisebereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit in einem interkulturellen Umfeld

• Jobrad
• mobiles Arbeiten
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter­events
• Dienstgeräte
• Flexible Arbeitszeiten
• Ergonomischer Arbeitsplatz
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm
• Jobticket
• Kostenloses Obst
• Parkplatz
• Weiter­bildungen
• Urban Sports Club
• Gesundheits­maßnahmen
• Betriebliche Alters­vorsorge
• Gute Verkehrs­anbindung

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.

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